是日觀影

NOMA - 火爆廚神 (NOMA – at Boiling Point) Category︰IIA
導演: Christian Vorting
丹麥 / 2010 / 58 mins / DVD
英語及丹麥語對白，丹麥語部分設英文字幕

連續三年被英國《餐廳雜誌》選為「全球最佳50 大餐廳」之首，主打北歐菜聞名，位於丹麥哥本哈根的 Noma餐廳，廚房秘聞全面公開。名廚René Redzepi以獨特視野，於廚房發施號令，以近乎軍訓式的管理手法，令廚房有如戰場一樣。
2011 西班牙聖塞瓦斯蒂安國際電影節(飲食單元)參展電影

大廚介紹 - René Redzepi
René Redzepi是米芝蓮二星丹麥餐廳 NOMA的主廚兼合夥人，在他帶領下，NOMA連續三年被英國《餐廳雜誌》選為「全球最佳50 大餐廳」之首，食評讚揚他優化及創新了傳統的北歐菜式。René Redzepi亦曾於另一間知名星級食府El Bulli工作。2012年更被《時代雜誌》(TIME Magazine)選為全球最有影響力的100位人物。

星級廚神父子情 (Step Up to the Plate)
Category︰I
導演︰Paul Lacoste
法國 / 2011 / 90 min
法語對白，英文字幕

米芝蓮三星神級廚神Michel Bras，打算將譽滿全球，位於法國中南部的米芝蓮星級餐廳BRAS交由兒子打理。然而，神級廚神的兒子Sébastien Bras渴望可以走出父親名氣的陰影，創出自己的風格。
2012柏林影展(飲食單元)入圍電影

大廚介紹 - Michel Bras
Michel Bras 自少於家人經營的旅館和餐廳“Lou Mazuc”協助母親打理家族餐廳，逐漸認識了Aubrac當地的美食傳統。Michel Bras從沒接觸過正式訓練，卻憑著天賦才華和熱誠，自學和鑽研飲食文化，並於1981年創出 La Gargouillou 及 Le Coulant 兩款象徵性食譜。1982年，Michel Bras為“Lou Mazuc”羸得米芝蓮一星推介，五年後 “Lou Mazuc”更成為米芝蓮二星級食府。1992年，酒店餐廳 “Le Suquet”於Aubrac高原開幕，Michel Bras 以力求完美的精神於開設的餐廳 BRAS自創出國際知名的料理，更於1999年獲得米芝蓮最高的三星級別。

大廚介紹 - Sébastien Bras
Sébastien Bras是米芝蓮三星級廚神Michel Bras之子， 16歲開始，Sébastien Bras就跟父親一起並肩於餐廳工作。在經驗的累積下，Sébastien Bras開始湧現不少新的想法，不過由於父親名氣太響，令他在闖出自己的道路時，舉步為艱。2009年，Michel Bras正式將餐廳移交給兒子打理，並答應給與發揮的空間，BRAS更於法國以外的日本開設Michel Bras Toya，擴充業務，把日式料理引入法國田園風情，闖出大獲好評的新方向。

飲食革命‧分子料理之秘 (El Bulli: Cooking in Progress)
Category︰I
導演：Gereon Wetzel
德國 / 2011 / 109 min
法語、英語及加泰隆尼亞語對白，中英文字幕

神級名廚Ferran Adrià，曾被《Time》選為100位最具影響力人士之一。他的餐廳El Bulli，曾5次被《餐廳雜誌》選為「全球最佳50 大餐廳」之首。究竟一個具創造力及洞察力的星級廚師，如何精製分子料理的美食？
2011 西班牙聖塞瓦斯蒂安國際電影節(飲食單元)參展電影

大廚介紹 - Ferran Adrià
神級名廚Ferran Adrià，曾被《Time》選為100位最具影響力人士之一、第1名成為哈佛大學教授創意的廚師、擁有「世界第一名廚」的名銜。他的餐廳El Bulli更不得了，曾5次被美食雜誌《Restaurant》選為「全球50大最佳食府」之首，也是米芝蓮3星餐廳。Adrià 自 1980 年開始他的烹飪生涯，直到 1984 年 22 歲，才進入 El Bulli 服務，18 個月後，成為餐廳主廚。

台灣環島美食遊 (The Raw and the Cooked – A Culinary Journey through Taiwan)
Category: I
導演︰Monika Treut /
德國 / 台灣 / 83 min
英語及國語對白，國語對白設英文字幕

台灣美食之旅，環島全面展開。電影由台北出發，環繞全台灣七個地點，走訪地道台灣美食、夜市小吃、客家人的營養菜式、原住民阿美族的特色海鮮及台式素菜等，見證台灣保育一代的新派健康飲食潮流。
2012 柏林影展(飲食單元)入圍電影